Газовая плита Gefest GC 1200 С7 К19 имеет механический тип управления: на передней панели расположены 5 переключателей, за счет которых регулируется температурный режим и сила огня. Для большего удобства предусмотрена возможность быстрой установки минимального напора пламени путем поворота ручки до упора. Модель оборудована духовым шкафом с полезным объемом 63 л, внутри есть встроенный термостат, позволяющий контролировать температуру на протяжении всего процесса работы.
Внутренняя камера дополнительно освещается двумя лампами. Газовая плита Gefest GC 1200 С7 К19 снабжена четырьмя конфорками с разной мощностью и размером, поэтому их удобно использовать для приготовления одновременно нескольких блюд. Устройство работает не только от сети, но и имеет специальные приспособления для установки газовых баллонов. Решетка, расположенная на варочной поверхности, выполнена из высококачественной прочной стали и выдерживает крупногабаритную посуду. Корпус, изготовленный из прочной гладкой эмали, с легкостью очищается от любых загрязнений и устойчив к коррозии.